Faça este curso online de Prova de Vinhos e fique um “expert” no assunto

Acha que já sabe tudo sobre vinhos porque para si é fácil distinguir o vinho branco, do rosé e do tinto? Há muito mais para saber sobre vinhos. A Turismo de Portugal promove um curso online gratuito que vai ensinar muito sobre Prova de Vinhos.

Durante a Prova de Vinhos, há vários sentidos que falam como o olhar, o paladar e o olfato. O curso pretende dotá-lo de conhecimentos para apreciar o vinho e aprender a descrever a sua excelência ou pertinência para determinados momentos e refeições.

No curso aprenderá mais sobre os vários tipos de vinho para fazer um brilharete junto dos seus amigos, quando for seguro ir a um restaurante com um grupo de pessoas. Até lá, é tempo de adquirir conhecimentos.

O Curso Inicial de Prova de Vinhos destina-se a todos os que têm interesse em conhecer mais sobre esta área.

Após a conclusão do curso, deverá ser capaz de: descrever as etapas metodológicas do exercício de degustação; selecionar o copo ideal e organizar a sala de prova; explicar os fatores que contribuem para a correta avaliação da cor do vinho; descrever o que são vinhos cristalinos, límpidos e turvos, estabilidade biológica; executar os principais métodos no exame olfativo e degustativo; descrever o potencial de persistência aromática, adstringência, causticidade e efervescência; descrever e explicar a consistência do vinho e aplicar a correta adequação do vinho à iguaria.

Mas não se esqueça, as suas competências só se vão desenvolvendo com a prática.

O curso é gratuito e tem 2,5 horas. Terá um momento de avaliação, no qual deverá ter uma nota igual ou superior a 50% para receber o seu certificado.

Pode realizar o curso, que conta já com 4.215 matriculados, a qualquer dia/hora 

Contactos:

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formaçã[email protected]

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