Moinho de Vento do Esteval: Exemplo emblemático dos Moinhos do Sul do País
O Moinho de Vento do Esteval, datado de 1826, conforme atesta a inscrição da placa pregada a uma das traves do souto, é um exemplo emblemático dos moinhos denominados do Sul de Portugal, com torre fixa em alvenaria de pedra e capelo rotativo por meio de sarilho interior. O Moinho de Vento do Esteval estava integrado numa vasta propriedade agrícola denominada Quinta do Moinho Velho. Deixou de funcionar no princípio do século XX após 75 anos de laboração. É um testemunho vivo dos processos de farinação outrora usados.
De construção robusta, é constituído interiormente por três pisos: o térreo que guarda o cereal para moer, o intermédio onde se aloja parte do engenho, utilizado também como habitação do moleiro e o último piso, onde se encontra um par de mós bem como o mecanismo necessário ao bom funcionamento.
Sob a porta de entrada, orientada para Sudeste, na posição oposta à direção dos ventos predominantes, podemos observar um registo de azulejos dedicado a Nossa Senhora de Atalaia, direcionado para o Santuário da mesma invocação que tem grandes tradições religiosas nesta zona. A mesma religiosidade, num apelo à proteção divina, é visível na cruz inscrita em um dos suportes do urreiro.
A reconstrução do moinho foi promovida pela município segundo a orientação da Secção Portuguesa Internacional de Molinologia. A estrutura arquitetónica não sofreu alterações significativas, no entanto o sistema de captação de vento e o aparelho de moagem foram substituídos. O moinho mantém o sistema de moagem tradicional em funcionamento. Abriu, com fim museológico, em 2000.
Descubra as peculiaridades da antiga profissão, mestre de moleiro, com este documentário da RTP (arquivo 1986). Incluí entrevistas no interior de moinhos de vento e maré, em diferentes localidades do País.
Contactos para visitas:
Morada: Urbanização da Quinta do Moinho Velho, Rua do Moinho, Montijo.
E-mail: [email protected]
Tel.: (+351) 21 232 78 67