Fernando das Farturas: quentinhas e boas em take away
A roulote encontra-se aberta todos os dias para take away no Retail do Montijo, junto ao Leroy Merlin e Lidl. Ainda vai a tempo de ir buscar umas farturas, waffles ou churros e saboreá-los ainda quentinhos enquanto vê um filme.
É uma das melhores notícias de sempre para os amantes destas especialidades. A roulote Fernando das Farturas não tem entrega em casa neste momento, mas “a pedido de vários clientes estamos a pensar nisso”, conta-nos Fernando.
A roulote Fernando das Farturas vende várias especialidades, como churros, farturas e waffles, que temos que referir que são muito bons, aconselhamos a experimentar o waffle, seja de Kinder Bueno, Nutella, morango ou outro sabor, prometemos que não se vai desiludir.
Não podíamos deixar de questionar o proprietário sobre o que sugeria que os montijenses provassem, “sugiro que provem todos os nossos produtos, para verem a diferença de sabores. Mas a fartura é um dos produtos mais procurados pelos clientes porque é mais tradicional”.
É o mais tradicional e, também está na família já há alguns anos “as farturas da nossa família ja vem de há muitos anos, desde o tempo do meu bisavô.
Fernando conta-nos que “Antigamente trabalhava na Autoeuropa mas quando se cresce dentro desde “mundo”, há sempre um bichinho para seguirmos com o negocio de família. Já trabalho há alguns anos nisto, porque apesar de ter trabalhado na Autoeuropa, sempre trabalhei nas farturas da loja nos meus pais em Sesimbra, a “Churraria Fortaleza”.
A crise atual que vivemos devido à pandemia de covid-19 tem afetado muito vários negócios, e este é um deles.
“O confinamento tem afetado muito o nosso negócio desde o início, porque deixamos de ter feiras e os mercados ficaram muito fracos e ficámos 7 meses sem trabalhar”. Estando a situação cada vez a ficar pior, Fernando desabafa que “este ano deve ser outro ano sem feiras, o que é muito complicado para quem é feirante e vive disto”.
Fernando conta-nos que a “sorte foi termos conseguido pôr uma roulote no Retail junto ao Leroy Merlin e Lidl, assim conseguimos vender os nossos prudutos para conseguirmos sustentar-nos no dia a dia”.
A roulote está aberta de segunda a sexta, das 15h00 às 20h00 e sábado e domingo das 10h30 às 20h00.
Contactos
Retail do Montijo, junto ao Lidl e Leroy Merlin
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